Der Globus Bellevue bleibt seinem legendären Slogan treu: «Fast Food für die Goldküste». Seit dem 1. Oktober werden im Erdgeschoss Smash Burgers und frisch belegte Focaccia-Sandwiches geschlemmt. Ein neuer Pflichtstopp für Zürichs Foodies.
Zürich hat zwei neue Hotspots für schnellen Genuss: Seit dem 1. Oktober gibt es im Globus Bellevue Smash Burgers von «Street Smash Burgers» und frisch belegte Focaccia-Sandwiches von «burro concept» zu geniessen. Beide bleiben für ein halbes Jahr.
ZUM FALSTAFF STREETFOOD GUIDE 2025
Die Gründer von «Street Smash Burgers» verfolgen eine klare Mission: den besten Smash Burger Europas zu kreieren. Dafür wird jedes Patty nach präziser Technik gebraten – aussen knusprig karamellisiert, innen saftig. Verwendet werden ausschliesslich hochwertige Zutaten, kombiniert mit einer Portion lebendiger Wohlfühlatmosphäre.
«burro concept» bringt die italienische Sandwichkultur nach Zürich – rustikal, saftig, grosszügig belegt. Was als improvisiertes Pop-up unter Freunden begann, hat sich zu einem Lieblings mit Kultfaktor entwickelt. Die Idee dahinter ist simpel und überzeugend: frisch gebackene Focaccia, gefüllt mit hochwertigen Zutaten, serviert mit italienischer Lebensfreude.
Wer hier nur «schnell reinschaut», geht sicher nicht hungrig wieder raus.
