Der Rotwein Château Haut-Bailly Magnum, Jahrgang 2009 des Weinguts Château Haut-Bailly wurde 2023 von Peter Moser mit 98 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc aus der Region Bordeaux in Frankreich.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Sehr feines Cassis, schwarze Kirschen, ein Hauch von Lakritze, scheues Bukett, dass sich nur langsam öffnet. Saftig, süß und hoch elegant, feine tragende Tannine, reife Herzkirschen, seidig und delikat, sehr verführerisch am Gaumen, im Moment in der absoluten Hochphase, große Länge und viel Charme, sicheres Potenzial für Jahrzehnte. (trinken, lagern +30)
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13 Avenue de Cadaujac
33850 Pessac-Léognan
Frankreich
+33 (556) 64 75 11
[email protected] www.haut-bailly.com
